Publicerat: / Liza gillar mat

Portvinsgryta

Receptet hittade jag här, och bilden är också därifrån!

Ca 600g kycklingfilé eller fläskfilé
och till detta så hade jag klyftpotatis =)

Panering

0,5 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 tsk paprikapulver

Såsen
0,75 dl portvin
1 tsk kinesisk soya
2 dl creme fraiche
1,5 dl vispgrädde
1 krm salt
1-2 msk kallt smör

Skär bort senor och fett från filéerna. Skär köttet i ca 3 cm tjocka skivor. Platta sedan till dom genom att slå hårt med en stekpanna, tills dom blir lagom platta.

Blanda ingredienserna till paneringen i en skål och vänd sedan köttet i blandningen. Stek sedan köttet och när det är klart så lägger du det på en tallrik under lite folie.

Skölj inte ur stekpannan, utan häll i portvinet direkt och låt koka upp, och häll sedan i creme fraiche och grädde och låt koka i ca 5 min. Häll i salt och soya och rör ner det kalla smöret och lägg i köttet.
Svårare än så är det inte och det är gudomligt gott!



Publicerat: / Allmänt

Min roliga dag

Precis kommit hem och har fått i mig lite mat. Lång,tråkig dag och nu tänker jag bara ligga här i soffan och njuta av min glass <3





Publicerat: / Allmänt

Lite rast och en liten fråga till er

Tjosan!
Sitter hemma på min håla och ska snart laga lite lunch, vet inte vad dock.. Hittar nog något i frysen ;)
Har en lektion som är en timme, och sen går jag hem igen! Blir väl att plugga idag som vanligt och skriva in lite recept i min receptbok som jag har :)
Vill ni att jag ska skriva lite recept här på bloggen? Vill så gärna att ni komenterar lite mer, det är dåligt med det!

Jag är så seriös jämt!!!



Publicerat: / Allmänt

Ingen bio och jag är lite uttråkad

Det blev ingen bio, det gick ingen bra så vi tar det någon annan dag :)
Har varit ute och promenerat en sväng i min ensamhet och nu sitter jag i fåtöljen och ska ta mig en macka!

Imorgon är det ny dag och en ny vecka med mycket plugg och träffa kompisar. Det första kan jag inte påstå att det är så skoj, men att träffa kompisarna varje dag igen är GULD! :D
Kramisar <3

Publicerat: / Allmänt

Det satt fint i magen

Gud så gott det var med thaimat igår.. Efter trodde jag att magen skulle sprängas så stor som den var haha!

Nu sitter jag och funderar på vad jag ska äta till frukost, och sen ska jag plugga såklart :) 
Ikväll ska jag jobba och gå på bio med min fina vän <3

Bild från igår

Publicerat: / Allmänt

Guuuudis

Var på stan igår som sagt, och mitt mål var att köpa en kalender så jag kan hålla koll på alla läxor och extralektioner som kommer vara framöver, och jag hittade en fin. Köpte även present från mig och tjejerna till marthe, och lite godis på hemmakväll till mig själv hihi. Det var ju billigt! =)


Publicerat: / Allmänt

Party på thai hoa

Medans alla andra peppar för fest så ligger jag här i sängen och peppar för thai hoa som jag inte har ätit på evigheter :DD


Publicerat: / Allmänt

Marit

Firade marthe lite grann igår, hon var glad





Publicerat: / Allmänt

Pluggish

Kunde knappt sova inatt och vaknade tidigt, så nu sitter jag här och pluggar! Känns skönt ändå :D
Senare ska jag ner till stan med mammsen och inhandla lite nödvändigheter.

Pusskalas <3


Publicerat: /

Igår

Igår var jag som sagt i skolan till klockan halv 6. Sen var jag med tjejor och åt mat och myste :)
När jag kom hem märkte jag att jag börjar bli sjuk.. Förkyld, tung i huvudet och ont i halsen, jippi!

Jaja, jag hade iallafall på mig min fina randiga tröja igårkväll :D



Publicerat: / Allmänt

Rosa legobitar


Publicerat: / Allmänt

Massor av snö

Hejhej!
Idag har jag varit i skolan såklart, men efter skolan så gick jag faktiskt hem. Väldigt jobbigt men väldigt behövligt. 
Imorgon går jag till klockan halv 6, vadå trött? Tre långa naturkunskapslektioner på en dag och efter skolan så ska jag iväg igen. KUL LIV wihoo! :D

Igår
började det snöa massor, myspys!


Publicerat: / Allmänt

Min helg

Min helg har varit bra!
I fredags var jag på möte med rektorn och min mentor och det gick superbra. Ska ha möte med alla lärare i veckan och planera lite. På kvällen låg jag i soffan och tittade på the voice i min ensamhet, alla i min familj var borta :( men jag hade det bra ändå.:D
I lördags var jag på kalas hos min kusin som fyllt 20. Mat och tårta och gladiatorerna är icke fel!

Kusin fanny, hon är glad egentligen!


Ungefär såhär glad!

Lägger bara upp en bild på oss, dom andra går tyvärr inte att visa för allmänheten.


Igår
var jag på 70års kalas och det var inte heller fel. Massa kakor och människor. Sen åkte jag och städade med mami och när jag kom hem kom erik och sov över här. Det var en evighet sen!

Idag har jag varit i skolan och så hade jag möte igen, det gick bra. Sen träffade jag marthe, hon fyller 18 idag <3
Nu är jag så fruktansvärt trött så nu ska jag sova! Nattinatt

Publicerat: / Allmänt

Stora byxor

Hejhejhallå!
Har precis duschat och ätit frukost och nu sitter jag bara och väntar på att tiden ska gå så att mamma och jag kan åka ner till stan en sväng. Jag behöver hitta några byxor som inte hänger vid benen :( kan inte ha några byxor som jag har hemma, alla är för stora! Det är jobbigt att gå ner så mycket i vikt, men snart är jag uppe i min vanliga kropp igen, hoppas jag :D

Ikväll ska jag få träffa mina fina kvinnor <3

Publicerat: / Allmänt

Lite smycken och en biljett

Dom två till vänster fick jag av mina fina bästa vänner som var här igår <3 och den till höger fick jag av mami!

Dom två till höger fick jag igår och dom andra fick jag i julklapp, allt från mammsen min




Publicerat: / Allmänt

17 år

Idag är det inte en vanlig dag, nepp det är min födelsedag!
Fick en kamera och kläder och lite smycken. Men den bästa presenten var från sjukhuset och min stora dag. Två biljetter till disney on ice!! Passar mig perfekt som gillar disney och lite barnsaker :D Längtar redan, så jäkla kul!

Publicerat: / Min sjukdom

Lite mer bilder

Åka i kulvert kan vara kul, speciellt när två favvisar kommer och hämtar mig från iva tillbaka till barn <3

Skönt med lite utsikt. På iva såg man ingenting genom fönstret.

Skönt med min filt och mobil också!!

Fick en fin koserverad ros och en nalle (en likadan som jag fick av elin för ett tag sen haha) av mammas snälla kompis.

Snö, och första gången jag var utanför dörren på 5 veckor.

Den här slangen hade jag som gick från mitt nyckelben och in i ett kärl. Usch!



Publicerat: / Min sjukdom

Nu är jag hemma och vågen är min värsta fiende

Nu är jag hemma och mår braaa! Äntligen säger jag bara. 
Har haft så ont och haft det så jobbigt så nu tycker jag att jag förtjänar en bra tid framöver haha..

Min kropp är inte som den var innan (konstigt). Jag ska inte väga 43 kg, jag ska väga 54. Jag orkar knappt gå i affären utan att jag måste sätta mig på en stol och vila. Jag är 16 år och ska fasiken inte behöva gå runt och ha ont i ryggen och inte ens orka gå upp för trapporna hemma. Jag vill ha tillbaka mina krafter och mina muskler NU!

Slänger upp lite sjukhusbilder som kan vara lite roliga, men ändå jobbiga att minnas.
Bestis

Jag har kul på iva!

Raggardusch var det som gällde!

Lite av rummet

Här var jag tillbaka på barn och mår piss. Har en sond för tredje gången på 2 dagar och spyr hela tiden. Tar emot att lägga upp den här bilden för jag ser förjävlig ut men jag var tvungen.

Och tillbaka till byggarbetesmullret på iva igen!



Publicerat: / Min sjukdom

Permis över natten!!!

Igår var jag hemma en stund på dagen för första gången på 5 veckor.. kändes konstigt. Och vet ni vad? Nu sitter jag här i soffan och ska sova hemma inatt. Det känns ännu konstigare. Dock så skulle jag ta bort mina agraffer (jag har inte vanliga stygn, det är som häftklämmor typ), men det gick inte alls. Är så känslig mot allt nu och får ont för minsta lilla, så jag fick skitont. Imorgon ska jag tillbaka och få lugnande och försöka igen, hoppas hoppas!! Jaa vi har kvar julgranen..pappa sparade den till mig så jag skulle få se den hihi :)

Publicerat: / Min sjukdom

Back

Lizen är tillbaka!
Eller nästan iallafall. Har mått piss och legat på iva och bara velat dö, men nu har det blivit bättre och jag mår bra och är hyffsat pigg!
Lite ont har jag, men det skiter jag i, nu ska jag bara bli bättre! Har tagit massor av bilder som jag ska visa er när jag har kamerasladden här.

Glad. I bakgrunden ser vi min nya favorit, Kurre